Los productos light solo autoengañan. Cada vez hay más gordos
Advierten que la ingesta de este tipo de alimentos es un "dulce engaño", porque no hay soluciones mágicas para bajar de peso sin alteraciones al organismo
CIUDAD DE MÉXICO.- A la par que se incrementa el consumo de productos light en México, aumentan los casos de obesidad y diabetes, alertó un estudio de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
A través de un comunicado, señaló que la ingesta de este tipo de alimentos es un "dulce engaño", porque no hay soluciones mágicas para bajar de peso sin alteraciones al organismo.
Por el contrario, la coordinadora del Programa Universitario de Alimentos (PUAL) de la UNAM, Amanda Gálvez Mariscal, señaló que no se debe tener una dieta de "cero grasas", porque ésta es importante para la producción de hormonas.
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Queda claro que la gordura entra por la boca. Ya es común entre la población la observación que se hace a los obesos, que piden 20 tacos grasos con su Coca Light.
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